Gợi ý 5 loại bánh đãi tiệc Teabreak sang trọng, tiết kiệm
Trong nhiều năm trở lại đây, teabreak đã trở thành mô hình được phục vụ trong hầu hết các sự kiện. Để có được một buổi tiệc thành công, trọn vẹn không thể thiếu là bánh ngọt. Menu đồ ngọt phải đảm bảo tiêu chí về chất lượng, ngon miệng, đẹp mắt, dễ trang trí và tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đại diện Công ty Isuzu nhận xét: “Buổi hội nghị của công ty diễn ra rất thành công và nhận được rất nhiều phản hồi tích cực trong khâu tổ chức. Nhân sự đến từ HCMC Events làm việc vô cùng chuyên nghiệp và hiệu quả. Thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời, chúng tôi kính chúc Quý công ty ngày càng thành công hơn nữa.”
Khi nào nên tổ chức teabreak ?
Tiệc được thực hiện bằng hình thức đứng với các thực đơn bao gồm trà, nước, bánh ngọt và hoa quả đi kèm. Hoạt động thường diễn ra giữa giờ giải lao của các hội nghị, hội thảo, họp công ty, khai trương, tri ân khách hàng…. Ngoài ra, tùy theo yêu cầu và mục đích của chương trình mà còn có thể tổ chức trước khi sự kiện bắt đầu.
Thông thường, teabreak sẽ kéo dài trong khoảng từ 20 – 30 phút và được diễn ra dưới tiếng nhạc du dương, tốt cho tinh thần. Đây chính là lúc giúp khách mời tham dự có được không gian thoải mái để nghỉ ngơi hoặc giao lưu với mọi người.
Vì sao nên có tiệc nghỉ giữa giờ trong mỗi sự kiện?
Chuẩn bị thức ăn và nước uống nghỉ giữa chương trình thường hướng đến nhiều mục đích khác nhau:
- Giúp mọi người hồi phục thể chất, tái tạo năng lượng và tăng khả năng tập trung. Đây là hình thức nạp năng lượng nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, chỉn chu cho thực khách.
- Tạo cơ hội giao lưu, trò chuyện và gắn kết các thành viên. Những món ăn được chuẩn bị nhỏ, vừa một lần ăn sẽ giúp cuộc đối thoại được lịch sự và dễ dàng hơn.
- Bầu không khí thoải mái sẽ giúp thúc đẩy quá trình chia sẻ về những vấn đề được nhắc tới, từ đó nâng cao chất lượng chương trình.
- Thể hiện sự chuyên nghiệp, chu đáo của đơn vị tổ chức. Đây cũng là các để ghi dấu ấn trong lòng khách mời.
Top 5 mẫu bánh được ưa chuộng trong teabreak
Menu đồ ngọt phải đảm bảo tiêu chí về chất lượng, ngon miệng, đẹp mắt, dễ trang trí nhưng vẫn phải phù hợp với tính chất sự kiện.
1. Tiramisu
Là món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý lãng mạn, Tiramisu còn được hiểu là bánh tình yêu hoặc “Heaven in your mouth” – “Thiên đường trong miệng của bạn”. Sự hòa quyện của cà phê, rượu nhẹ, vị béo kem trứng kết hợp cùng phô mai đã tạo nên một hương vị tuyệt vời. Nhờ sự hoàn hảo cả về hương vị lẫn cách trang trí đã giúp Tiramisu trở thành lựa chọn hàng đầu tại các hoạt động gia đình, sự kiện, liên hoan, sinh nhật…
2. Red Velvet
Sở hữu màu đỏ rượu vang quyến rũ cùng vị cacao đậm đà, đi kèm chút chua mặn mà từ kem phô mai và dâu tây đã giúp Red Velvet trở thành lựa chọn hàng đầu trong hầu hết các buổi teabreak. Ngoài ra, nhờ được thiết kế nhỏ xinh và ngon hơn khi bảo quản lạnh mà món bánh này đã được nhiều doanh nghiệp ưa chuộng trong tiệc khai trương, sinh nhật nhân viên…
3. Mousse các loại
Nếu là “team mê ngọt” hẳn bạn đã không dưới một lần “đổ gục” bởi những chiếc mousse nhiều màu sắc và đa dạng hình dáng. Đây cũng là điểm cộng lớn khiến món tráng miệng này được yêu thích trong những buổi tiệc giữa giờ. Với đa dạng hương vị như chanh leo, việt quốc… Mousse phù hợp với hầu hết mọi đối tượng khách mời.
4. Mini Croissant
Croissant có nguồn gốc từ nước Áo và được chế biến từ bột mì, men, bơ, sữa, muối. Dù là những nguyên liệu khá thông dụng, thế nhưng khi hòa quyện lại cùng nhau theo đúng tỉ lệ đã tạo ra một hương vị đặc trưng hiếm thấy. Đặc biệt, nhờ thiết kế nhỏ nhắn và nhiều hương vị khác nhau như truyền thống, red velvet, chocolate… Mini Croissant trở thành cái tên được yêu thích tại nhiều sự kiện.
5. Tart trứng
Tart trứng sở hữu thiết kế nhỏ tròn xinh xắn, lớp vỏ mềm xốp bên ngoài và giòn tan ngay trong miệng. Phần đến tart được làm mềm xốp, dậy thơm mùi bơ khi kết hợp với nhân trứng béo ngậy tạo nên món đồ ngọt làm xiêu lòng biết bao người.
Với 5 loại bánh vừa được chúng tôi gợi ý trên đây, hi vọng bạn đã lựa chọn được một thực đơn ưng ý để tổ chức tiệc teabreak thật hấp dẫn. Chúc bạn sẽ có được một sự kiện thật thành công và để lại nhiều ấn tượng đẹp trong lòng người tham dự. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực tổ chức sự kiện, HCMC Events luôn sẵn sàng phục vụ quý khách hàng chu đáo và nhiệt tình nhất. Nếu như còn bất cứ thắc mắc nào, đừng ngần ngại liên lạc ngay cho chúng tôi để đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình và báo giá cụ thể nhé!