Gợi ý 3 thực đơn tiệc tân gia ngon khó cưỡng đãi khách

Thông thường, gia chủ sẽ tổ chức tiệc tân gia để ăn mừng và chia sẻ niềm vui đến anh em bạn bè thân thiết khi tậu được nhà mới. Vậy xây dựng thực đơn như thế nào để thể hiện sự chu đáo đối với khách mời? Nội dung sau đây sẽ gợi ý cho bạn 3 mẫu thực đơn tiệc tân gia hấp dẫn dùng để đãi khách.

Anh Lê Văn Thái chia sẻ: “Trước khi tổ chức tiệc tân gia, tôi khá bối rối vì không biết phải đưa món ăn nào vào thực đơn. Cũng nhờ dịch vụ tổ chức tiệc tân gia trọn gói của đơn vị HCMC Events mà chúng tôi không còn phải băn khoăn nữa. Chúng tôi khá hài lòng về thái độ phục vụ của đội ngũ nhân viên của đơn vị các bạn.” 

Ý nghĩa của lễ tân gia

Theo quan niệm xưa, “Tậu trâu – Cưới vợ – Làm nhà” là 3 việc quan trọng của đời người. Đến ngày nay, việc xây dựng nhà cửa vẫn được xem là một trong những sự kiện trọng đại. Đây là dịp để gia chủ mời người thân, bạn bè và hàng xóm đến chung vui ăn mừng ngôi nhà mới. Xét về yếu tố phong thủy, lễ tân gia giúp làm ấm cho căn nhà mang đến nhiều may mắn và tài lộc cho gia chủ.

Giới thiệu 3 thực đơn tiệc tân gia hấp dẫn đãi khách

Để thể hiện sự hiếu khách, thực đơn tiệc tân gia cần được xây dựng hấp dẫn và đầy đủ các món như khai vị, món chính, món tráng miệng,… Dưới đây là những gợi ý thực đơn tiệc tân gia mà bạn có thể tham khảo:

Thực đơn 1

Với thực đơn này, chúng tôi giới thiệu cho bạn món khai vị là Gỏi bò kiểu Thái. Đây là món ăn đầy đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt kích thích vị giác. Bên cạnh đó, màu sắc bắt mắt của Gỏi bò kiểu Thái rất hấp dẫn, tạo sự ngon miệng cho quan khách.

Sau khi khai vị với món gỏi, để khách mời no bụng hơn thì bạn nên chuẩn bị các món chính như Gà hấp muối, Canh mọc thập cẩm và Lẩu gà lá é. Chắc chắn món Gà hấp muối sẽ khiến thực khách hài lòng bởi phần thịt mềm ngọt, có chút mằn mặn và thơm lừng mùi sả và lá chanh,…

Để thêm phần chắc bụng, bạn sẽ được thưởng thức qua món Canh mọc thập cẩm thơm ngon. Những viên mọc đầy đặn được trộn cùng nấm hương đặc trưng mang lại một dư vị khó quên. Bên cạnh đó, một nồi Lẩu gà lá é đậm đà sẽ giúp bữa tiệc trở nên hoàn hảo hơn. Để khép lại bữa tiệc thì một dĩa trái cây tráng miệng tươi mát chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.

Thực đơn 2

Mở đầu cho thực đơn này chúng tôi gợi ý cho bạn món Gỏi ngó sen tôm thịt. Khai tiệc với món gỏi đầy màu sắc giúp cho thực khách không bị no bụng trước khi bước vào món chính.

Gà quay mật ong là món đầu tiên trong menu món chính cho thực đơn này. Lớp da vàng giòn, óng ánh và lớp thịt mọng nước bên trong sẽ chinh phục vị giác của thực khách. Tiếp đến là món Bò kho chấm bánh mì hấp dẫn không thể chối từ. Còn gì tuyệt vời hơn khi kết thúc menu chính với món Lẩu hải sản tươi rói. Cuối cùng, rau câu dừa là một món ăn tráng miệng cho thực đơn này.

Thực đơn 3

Đổi khẩu vị món gỏi với menu khai tiệc là Chả giò tôm thịt khoai môn hấp dẫn. Vị béo bùi của khoai môn bào sợi sẽ tăng sự ngon miệng cho thực khách. Đến với món chính, quan khách sẽ được lấp đầy chiếc bụng đói bằng các món như Cà ri gà ăn kèm với bánh mì, chân giò hầm rau củ và lẩu gà lá giang. Cà ri gà không những hấp dẫn thực khách bằng hương vị đậm đà mà còn bởi màu sắc bắt mắt. Bên cạnh đó, để cân bằng lại vị giác, bạn có thể đưa món Chân giò hầm rau củ thanh đạm vào thực đơn này. Cuối cùng lẩu Gà lá giang ấm nóng sẽ là một kết thúc hoàn hảo cho menu món chính.

Để khép lại bữa tiệc thịnh soạn này, gia chủ có thể chiêu đãi thực khách với món bánh flan thơm béo mát lạnh. Sự kết hợp vị béo của trứng cùng cà phê đen mang lại một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

Mong rằng với các gợi ý trên, bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn cho thực đơn tiệc tân gia của mình. Đừng quên lưu lại ngay bài viết của chúng tôi để tạo một bữa tiệc thịnh soạn và hấp dẫn chiêu đãi thực khách trong dịp ăn mừng nhà mới. Nếu bạn đang cần tổ chức tiệc tân gia trọn gói đừng quên liên hệ ngay với HCMC Events. Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành tổ chức sự kiện, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một buổi tiệc tân gia trọn vẹn và ý nghĩa nhất.